حلوى خفيفة بالفريز

 

حلوى خفيفة بالفريز:

3بيضات كبارنضربهم مزيان مع كاس سنيدة وملي يبيض الخليط نضيف 2فنيلا وكاس عصير برتقال ونخلط ثم نضيف كاس زيت نواصل الخفق واخيرا نضيف 3كيسان ونص دقيق مغربل مع 2خميرات حلوى ونخلط هم مع قشرة برتقال وشوي ملح

وتوضع في مول دائري مدهون ومفرش بكاغط سيلفريزي وتفرن ولما تخرج نخليها تبرد وتقسم على جوج وتسقى بسيرو من عصير برتقال وسكرسنيدة مغليين شوي ونكون محضرين كريمة طرية مضروبة مع سكر سنيدة وفنيلا
نضع كمية من الكريمة على الطبقة 1ثم الفريز مقطع ونحط الطبقة 2 نذهنها بباقي الكريمة والجوانب ايضا و نرشهم باللوز آفلاي ومن فوق التوت أنصاف وندهن وجههم بباقي السيرووخليها تبرد وتقدم