مرحبا بكم

بسم الله الرحمن الرحيم مرحبا بكم في مدونتي ستجدون كل ما تشتهون من أطباق وكيكات وحلويات ومعجنات بالإضافة إلى وصفات تجميلية للشعر والجسم تفضلوا

الخميس، 9 أغسطس، 2012

لتبييض الوجه




يجب تنظيف الوجه والرقبة جيدا بالماء الفاتر وماء الورد وتجفيفه جيدا قبل القيام بعمل القناع.

 ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق اللوز الناعم.
• خمس ملاعق كبيرة من حليب دافئ.
التحضيرتخلط المكونات إلى أن تتكون عجينة قابلة للفرد، ويتم فردها على الوجه والرقبة لمدة 15 دقيقة ثم تزال بالماء الفاتر.

بسطلات صغار




بسطلات صغار
1 دجاجة+كيلو  لبصلة مقطعة مكعبات صغار

ملح
ابزار
زعفران

و شوية قرفة و  اللوز محمر ومطحون شوي مع سنيدة وقرفة 
نعملهم فالكوكوط يطيبو مزيان و من بعد نزول الدجاج على جنب أما البصلة و المرق اللي بقى لينا غادي نقليوهم حتى يوقف فيالزيت وناخدو 7 بيضات او 8 نخلطهم مع شوية ملح و نضيفهم على المرق  منحركش غير ندير فراغات بين البيض باش يطيب مزيان و من بعد ملي يطيب نزولو ونخليه يبرد 
 ناخدو الورقة ديال البسطيلة ندهنها بخليط زبدة و زيت و نفرتت عليها الدجاج و نضيف البيض مع البصلة و فالاخير اللوز مطحون غير شوي مع سنيدة وقرفة و نجمعها على شكل بسيطلات صغار 
ندهنهم بالبيض مخفوق او الزبدة از الزيت فقط و الى الفرن 
ملي يتحمرو من جوج جيهات  ندردر عليهم اللوز مهرمش
و بالف صحة و هناء

بسبوسة على طريقتي




بسبوسة على طريقتي 

125غ زبذة رطبة نخلطها مع 160غ سنيدة ثم نضيف2 بيضات مضربين ونخلط مزيان 





ثم نزيد كاس حليب كبير او برتقال نخلط ونضيف 150غ دقيق +60غ سميدة رقيقة 





+30غ كوك+2خمارات ونخلط الكل ونفرغها في مول دائري مدهون ومرشوش





 بالسميدة وتدخل لفران على 150درجة وملي تخرج تسقى بكاس عسل وترش بالكوك 





وتقدم بالصحة والراحة